辣子豆腐

作者： 大姜爱做饭

作为一名渭南妹纸，辣子豆腐几乎是每顿必备！

用料

• 豆腐 若干块
• 花椒 适量粒
• 蒜 两瓣
• 辣椒粉 一勺
• 盐
• 干辣椒

辣子豆腐的做法步骤

步骤 1

锅里烧油，油还没有热的时候先放干花椒，再放辣椒粉(粗细粉因人而异)，油热了放蒜瓣，放切好的豆腐块，炒一会会加适量的水(水不要太多)➕盐煮开就OK。

辣子豆腐的小贴士

这道菜也可以搭配萝卜粉条，是另一种感觉。

菜谱创建时间：2020-05-02 13:53:59