黑糖姜枣膏

作者： 萍桓私厨

适合人群:手脚容易冰凉胃寒，暖胃暖宫祛湿寒。多喝驱除寒气

用料

• 怀姜 1500克
• 黑糖 1500克
• 红枣 500～750克
• 枸杞 250克
• 桂圆肉 200克

黑糖姜枣膏的做法步骤

步骤 1

把怀姜洗干净，沥干水份

步骤 2

榨汁机榨汁，只取姜汁不要渣（个人喜欢，我不喜欢渣）

步骤 3

红枣，桂圆搅碎，把所有材料备齐

步骤 4

把姜汁和黑糖一起放入砂锅中，等黑糖全部溶化后加入红枣，桂圆

步骤 5

红枣，桂圆，枸杞一起熬制中，熬制中小心喷溅

步骤 6

一个多小时后，姜枣膏熬好喽

步骤 7

晾晾装瓶

黑糖姜枣膏的小贴士

姜枣膏冷后装瓶密封冷藏保存，保质期看熬制的浓稠度而定，越稠保质期越长。四季可冲泡

菜谱创建时间：2020-05-02 13:22:30