硬硬的卷心菜丝提前30分钟加盐,让它变软变乖!
腌卷心菜的时候可以去洗脸刷牙化化妆啥的,或者沙发瘫也可
泡菜用剪刀剪成丝儿(不要问我为什么不用刀切,我不会告诉你,用刀切还要多洗一块砧板)
把乖乖的卷心菜丝儿、泡菜丝儿、面粉加水混合(这步建议不要加盐了,因为盐已经和卷心菜融为一体了)
锅里加一丢丢油,把混合物倒进去,用大厨的手势撒一堆白芝麻,待底部微焦,翻面,再撒白芝麻~