随心所欲🥯搞🥯新疆馕

作者： 厨房z

用料

• Ａ 高筋面粉（或高➕中筋粉）（或中筋粉） 250克
• Ｂ 酵母 2.5克
• Ｃ 鸡蛋 1个
• D 牛奶 100克
• Ｅ 糖 10克
• Ｆ盐 5克
• Ｇ 芝麻（看着放，没计量） 克
• Ｋ油 15克
• 1⃣️小葱 3根
• 2⃣️蒜 5瓣
• 3⃣️油 10克
• 4⃣️蜂蜜 1勺

随心所欲🥯搞🥯新疆馕的做法步骤

步骤 1

A➕B➕C➕D➕E➕F混合在一起再➕k揉光滑（把油完全进入面里）如果有厨师机就很方便

步骤 2

发面两倍大后分几份也行（按自己的想法💡来）整形中薄边厚压出自己喜欢的花形状（没馕针）

步骤 3

1⃣️➕2⃣️➕3⃣️➕4⃣️混合均匀（新疆馕没这步，只是我喜欢这个料）

步骤 4

饼上抹第三部酱（可以不抹直接上芝麻）我比较喜欢这个味

步骤 5

抹完酱发酵一倍进烤箱220度烤15分钟

步骤 6

这样吃 好吃

菜谱创建时间：2020-05-02 00:07:47