呛炒酸辣藕丁

作者： 她叫小虫子

开胃下饭 准备： 莲藕切丁，焯水5分熟 所有配料切好 淀粉调小半碗备用

用料

• 藕 1节
• 干辣椒 适量
• 葱姜蒜 适量

呛炒酸辣藕丁的做法步骤

步骤 1

姜，葱头，蒜末，猪板油(没有可用猪油或者食用油代替)小米辣，干辣椒，葱花

步骤 2

放一丁点底油，放入猪板油煎出油，再倒入刚才的那些配料炸出香味

步骤 3

下入焯过水的藕丁，再放入盐，白糖，生抽，蚝油，翻炒入味

步骤 4

差不多了放些醋

步骤 5

水淀粉

步骤 6

炒到收汁，放鸡精，撒葱花，起锅～这时必定香味扑面而来，太好吃了！

菜谱创建时间：2020-05-01 22:56:10