玉竹当归党参红枣水鸭汤/老火靓汤

作者： 一只叫法克的鱿鱼

用料

• 鸭肉 350
• 当归 5-8片
• 玉竹 10-15克
• 党参 5-15克
• 枸杞 5-15粒
• 红枣 5颗
• 姜 3-5片

玉竹当归党参红枣水鸭汤/老火靓汤的做法步骤

步骤 1

鸭肉下料酒去腥灼水捞出备用，锅内水烧开后以此下入鸭肉，党参，玉竹，当归，红枣，姜片，转小火熬煮2-3小时

步骤 2

出锅前15-30分钟下入枸杞（太早放入枸杞会导致汤变酸）喝之前才下盐，煮汤中途请不要下盐

菜谱创建时间：2020-05-01 22:37:34