可爱的小兔子🐰包子

作者： Snowwoman-1

用料

• 低筋面粉 600克
• 酵母 6克
• 清水 100克
• 白糖 适量
• 玉米油 8克
• 调色：竹炭粉、草莓粉 适量

可爱的小兔子🐰包子的做法步骤

步骤 1

除了玉米油，全部混合起来，搅拌至棉絮状（清水一边倒一边搅拌，直到无干粉状态即可）

步骤 2

揉成团，加入玉米油

步骤 3

揉成稍微光滑一点的面团

步骤 4

盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵（可以放在有热水的锅中，天气热的直接放窗台，再盖个黑色塑料袋吸热）大概1小时

步骤 5

醒发好

步骤 6

揉成稍微光滑一点的面团，揪一小团加点竹炭粉揉成黑色做眼睛、嘴巴、鼻子；一小团加草莓粉，揉成粉色做蝴蝶结，全部面团要盖上保鲜膜防止变干

步骤 7

每做好一个，盖上保鲜膜继续醒发

步骤 8

兔子🐰爸爸

步骤 9

上锅蒸15分钟左右，焖5分钟

步骤 10

蒸好了，又变大了一点点

步骤 11

🐰妈妈

步骤 12

🐰爸爸

步骤 13

🐰爸爸妈妈

步骤 14

🐰幸福的小兔子一家

步骤 15

🐰松软的兔子包，中间可以夹心

菜谱创建时间：2020-05-01 22:29:11