自制草莓酱

作者： 淡然如风ggg

最近草莓很便宜，买了几斤特小的草莓，物美价廉，熬好后挖一勺放到酸奶里简直不要太美啦！

用料

• 草莓 3斤左右
• 柠檬 三分之一个
• 细砂糖 200克

自制草莓酱的做法步骤

步骤 1

新鲜草莓去蒂洗净，用盐水泡一会

步骤 2

切成小块，倒入白糖，敷上保鲜膜，放入冰箱冷藏，腌制一晚上，或者24小时都可以

步骤 3

泡了一晚上出了好多草莓汤，不用加水，倒进不粘锅大火煮开，挤入柠檬汁，转中火，勤搅拌，要不会糊底

步骤 4

熬成这样就可以啦

步骤 5

趁热倒入清洗消毒后的瓶子，放冰箱可以保存一段时间啦

菜谱创建时间：2020-05-01 21:55:14