巴斯克式焦烧芝士蛋糕

作者： 女某某s

太好吃了，简直就是神仙甜品.适合喜欢美式咖啡的主儿

用料

• 鸡蛋 2个
• 奶油奶酪 227克
• 淡奶油 200克
• 白砂糖 适量克
• 玉米淀粉 适量
• 香草精 2滴

巴斯克式焦烧芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先，把奶油奶酪加白砂糖搅拌均匀，慢慢搅拌，一定要等奶酪融化，再一个一个加入两个鸡蛋，鸡蛋要充分搅匀后再加入下一个。

步骤 2

再把搅拌均匀的糊加入淡奶油和玉米淀粉，再次搅拌均匀，最后重点来了，加入两滴香草精(或者香草夹)

步骤 3

再把6寸模具加入油纸铺平，倒入调好的蛋液，烤箱上下火220℃30分钟，4寸的可以200℃25分钟。

巴斯克式焦烧芝士蛋糕的小贴士

喜欢甜的可以多加白砂糖，喜欢奶味重的可以多加点淡奶油，这个蛋糕是只要你有材料，新手也能轻松成功。

菜谱创建时间：2020-05-01 20:36:18