假期出摊～只需1味料🉑鲜的鸡汁福袋三件套——太太乐鲜鸡汁快手菜

作者： 兔酱的厨房

不用七七八八的调味料，太太乐鲜鸡精全程独控🤓🤓。三勺就能煮半锅，鲜的入味。甩开路边卤味摊一条运河的距离。小长假，来煮一锅下剧啊，集美们😃🉑

用料

• 鱼籽福袋 6个
• 兰花干串串 8串
• 鹌鹑蛋 18个
• 太太乐鲜鸡精 3勺
• 水 刚刚没过食材表面为准

假期出摊～只需1味料🉑鲜的鸡汁福袋三件套——太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤

步骤 1

兰花干串串提前泡软。鹌鹑蛋清洗表面。

步骤 2

鹌鹑蛋煮熟，剥壳后两个一组串起来。不想串也没关系。拿勺子打捞就行。😃😃

步骤 3

国内放适量水，刚好没过食材就行。中大火烧开后加入③勺太太乐鲜鸡精。tips：这个比浓汤宝的味道还要浓一些，是老母鸡那种炖汤的味道。所以先保守量放，等再次煮开后，再根据自己口味决定要不要再加一点儿。

步骤 4

因为鹌鹑蛋是熟的。兰花干也很好熟。所以加入顺序为：鱼籽福袋（先煮五分钟）——兰花干串（③分钟）——鹌鹑蛋。全部放完之后开中大火再次煮开，盖盖煮5-6分钟后关火。不要掀盖子，让它们继续泡鸡汤里吸味儿。

步骤 5

来，一起咕噜咕噜。

步骤 6

闷到温热不烫手的温度，讲串们捞出。最后浇上汤汁。类似中式🍢🍢🍢关东煮。嗯٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ

菜谱创建时间：2020-05-01 19:41:43