油焖大虾

作者： 思语Baby

用料

• 虾 一斤半
• 葱 半根
• 姜 4片
• 料酒 2勺
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 1克
• 耗油 1勺
• 鱼露 1勺
• 香叶 1片
• 八角 1个
• 花椒 适量
• 小米椒 2个
• 水 适量

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

去爪子，虾线

步骤 2

开背，不要开到底部

步骤 3

清洗后备用

步骤 4

备好

步骤 5

锅内放油烧热放干材料煸锅出香味

步骤 6

放所有材料

步骤 7

在放，鱼露，料酒，生抽，耗油，老抽，翻炒上色出香味

步骤 8

倒水不要没过虾就行，小火煮10分钟，放盐，味精即可

步骤 9

美极了，这个汤可以浇大米饭🍚哦

菜谱创建时间：2020-05-01 19:29:01