芦笋去皮切段,培根按自己需求也切段。
放入加有油和盐的锅中煮一下,去草腥味。出锅后最好过一下冰水,口感会更脆。
每节培根包上两段芦笋,再用牙签固定。 烤箱180度烤20分钟。
只包了六个,剩下的材料再换个吃法吧。
培根也还剩一小节没用完,切碎后平底锅小火煎出油。
再把剩下的芦笋切一下,和口蘑一起翻炒,加黑胡椒海盐调味,最后打入一个鸡蛋,鸡蛋熟了就可以出锅啦。
培根卷的芦笋要擦干水再卷起来哦,不然烤出来的培根软塌塌的,别问我怎么知道的🤦♀️