准备好丸子和紫菜
在鸡蛋里面加入适量盐,鸡精,十三香搅拌搅拌摊蛋饼
蛋饼摊好后再切成小段儿~
锅里放一碗清水,水滚后放入丸子和紫菜
丸子快熟的时候再放入蛋皮,接着放适量盐调味儿就好
想要蛋皮摊成功,油要放好,还有就是用不粘锅更容易成功哦~