肉和胡萝卜剁碎
加一点生粉搅拌
蛋打匀,加些水和一点生抽和盐,一点点就好。
跟肉末,胡萝卜末搅拌匀
碗上覆盖保鲜膜
大中火5分钟,闷10分钟
蛋加水多些会嫩些,加温水比较好。。我水放不多,因为这是一大个土鸭蛋,量太多小朋友吃不完。。这样做胡萝卜的味道基本没有,口感还非常好。小朋友很喜欢吃,吃光光。。