韩式水煮肉

作者： yu琦kiki

婆婆每次做泡菜的时候必备的水煮肉，她喜欢用猪蹄纯肉，在中国猪蹄都是带骨头的，所以我用猪后腿肉，你们喜欢的话，五花肉也行。配刚做好的泡菜，真的无敌美味啊啊啊.

用料

• 后腿肉或者五花肉 500克
• 大葱 1根
• 姜片 5片
• 蒜 5瓣
• 料酒 3勺

韩式水煮肉的做法步骤

步骤 1

凉水下锅 煮开后小火煮50mini。

步骤 2

今天买的肉，有点肥，结果我们都不吃肥的。欧巴说有点油脂就行！

步骤 3

就这么吃配大酱或者甜面酱。我们用来配泡菜 刚做好的。

步骤 4

太美味了……

步骤 5

做泡菜一定要有的猪肉，在韩国的话，婆婆就会准备生的生蚝。

菜谱创建时间：2020-05-01 17:53:05