低脂且外酥内软的抹茶司康（gluten free ）

作者： 低碳甜

无麸质1：1 Carb up的时候就要把脂肪降到25%左右，本着不合并碳水与脂肪的宗旨，不生酮的时候需低优脂。 但是，哪里有低脂又好吃的甜点呢🙃 颜值又高，还低脂，还无麸质。 为什么还不爱

用料

• 1：1无麸质多用途粉 130克
• 泡打粉 5克
• 抹茶粉 6克
• 1：1代糖 20克
• 盐 少许
• 黄油 30g
• 鸡蛋 1个
• 杏仁奶 25克
• 椰浆 25克

低脂且外酥内软的抹茶司康（gluten free ）的做法步骤

步骤 1

烤箱预热200。无麸质粉，泡打粉，抹茶粉，盐，糖混合均匀之后，加未软化黄油搓成絮状

步骤 2

一个鸡蛋的蛋液，预留一丢丢，3-5g，其他倒进粉中拌匀。

步骤 3

椰浆用杏仁奶化开，倒入。拌成一个很干的面团。

步骤 4

折叠，整形，刷蛋液，扔进烤箱一气呵成。烤箱调至190度20分

低脂且外酥内软的抹茶司康（gluten free ）的小贴士

要想甜加点盐

菜谱创建时间：2020-05-01 17:04:46