懒人版奥尔良烤鸡腿

作者： 每天不重复的晚餐

每次想吃奥尔良烤鸡腿时，在超市里买烤好的味道总觉得有点腌制过度，没有了鸡肉的香味，而且一个鸡腿要8到10块钱，自己制作味道好，热乎的，还省钱，请叫我省钱小能手

用料

• 鸡腿 5只
• 奥尔良腌料 40 克
• 水 50 克
• 玉米淀粉 3勺

懒人版奥尔良烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

超市里随便买的奥尔良调味料，40克，腌制5个鸡腿。

步骤 2

我直接买的去除大骨的鸡腿，洗干净放盆中，倒入一袋奥尔良调味料40克，玉米淀粉汤勺3小勺，加一点水，约半碗，50克，混合均匀，腌制2小时，就入味了。腌制时候可以盖上保鲜膜。

步骤 3

烤箱下面一定要铺一层锡箔纸，要么烤的过程中油滴落下来，非常难清理，将鸡腿放在烤架上，烤箱温度200℃，可以提前预热5分钟，烤45分钟，烤的过程中要10分钟左右看一下，不同的烤箱受热不一样，防止烤糊。

步骤 4

我家的小烤箱烤45分钟就熟啦，鸡皮香脆，鸡肉多汁，味道非常好

懒人版奥尔良烤鸡腿的小贴士

怎么区分熟没熟呢？烤的时候可以取出看看贴近骨头位置有没有红色血丝，流出的汁水是透明色，基本上就是熟了啦

菜谱创建时间：2020-05-01 16:39:06