惹味油豆腐

作者： 爱上厨房Wendy

这个菜非常下饭，简单易做，如果喜欢辣的，可以放一些辣椒酱或者郫县豆瓣酱什么的，也可以加指天椒，喜欢的小伙伴试试吧！

用料

• 油豆腐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 一小勺
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 五花肉 适量
• 姜 适量
• 红葱头 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量

惹味油豆腐的做法步骤

步骤 1

原材料:油豆腐，青辣椒，红辣椒，五花肉适量，姜，红葱头，蒜，葱段。 调味料:蚝油适量，生抽适量。 原材料处理:油豆腐一开二，料头切好，五花肉切薄片，青红辣椒切好。

步骤 2

放入五花肉爆香出油，大火。

步骤 3

放入料头爆香，大火。

步骤 4

放入切好的青红辣椒爆炒，大火。

步骤 5

调小火放入蚝油。

步骤 6

放入生抽，小火。

步骤 7

加三碗水，大火煮开。

步骤 8

放入油豆腐，调中火，焖三分钟。

步骤 9

大火收汁，放入葱段翻炒几下即可！

菜谱创建时间：2020-05-01 15:59:58