上班族碳循环减脂午餐便当集

作者： 小厨娘_wendy

个人碳循环减脂食谱第一波 亲测此方法需结合运动，效果显著！ 内含上班族节省时间便当准备大法吆～

用料

• 各种喜爱的蔬菜 不限
• 鸡蛋 2个
• 牛肉 100g
• 鸡胸 100g
• 虾仁 100g
• 鳕鱼 100g
• 三色藜麦 50g
• 紫薯 200g
• 荔浦芋头 200g
• 罗勒 1小把
• 迷迭香 1根
• 水果 首选蓝莓/草莓
• 杏鲍菇 100g
• 白蘑菇 100g

上班族碳循环减脂午餐便当集的做法步骤

步骤 1

【中/高碳日】蘑菇炒西兰花➕牛排➕烤红薯

步骤 2

【低碳日】黄瓜厚蛋烧➕青豆虾仁➕杏鲍菇炒青菜

步骤 3

【无碳日】水煮菜心➕水煮芦笋➕煎杏鲍菇➕凉拌黑木耳

步骤 4

【中/高碳日】蘑菇炒鸡蛋（撒混合香草和黑胡椒）➕芦笋鸡片➕三色藜麦

步骤 5

【低碳日】蒸鳕鱼➕醋溜包菜

步骤 6

【低碳日】凉拌内脂豆腐➕青豆虾仁➕黄瓜厚蛋烧

步骤 7

【低碳日】烫青菜➕番茄炖牛肋条➕紫薯泥

步骤 8

【中/高碳日】香菇炒芦笋➕番茄炖牛肋条➕黄瓜虾仁

上班族碳循环减脂午餐便当集的小贴士

【肉类保存】一般靠网购，到家先称重分割成100g一包冷冻，早晨上班前拿出来常温解冻（夏天放冰箱冷藏解冻）； 【蔬菜保存】超市买回后，靠近根系部分用厨房纸包起来，放冰箱可保存3天左右； 【荔浦芋头】我喜欢买整个带皮的回来自己削皮，切块后分装200g一袋冰箱冷冻； 【肉类处理】（下班回家准备第一步）鸡肉/虾仁用料酒➕黑白胡椒➕姜丝➕蚝油腌制；或煮或煎 煎鸡肉用热锅冷油冷炒法，记得用不粘锅，不然就哭吧～ 鳕鱼吸干水分后直接热水大火蒸十min即可，关火焖2min装盒后撒黑胡椒➕日式凉拌酱油，便当盒里放片柠檬 【常用配料集】万能的综合香草➕黑胡椒➕松露酱 基本上每顿便当只需半小时就好啦～～

菜谱创建时间：2020-05-01 15:58:17