鸡翅洗净,在鸡翅正反面都斜切两刀,便于入味
锅里放油,把鸡翅倒入油锅来回正反面先煎一遍(小火)
可乐准备好,可以买小瓶的,只要大概半瓶左右
把可乐倒半瓶至锅中,加姜蒜老抽生抽盐八角等调料(小火)
加上几勺啤酒,开始蒸煮模式
蒸煮时间较长,把汤汁要蒸干才入味,起锅前加入适量鸡精
好吃的可乐鸡翅完成了!