土豆去皮切成自己想要的条状,下锅煮成图上透明色即可。
控水十分钟后,加入玉米淀粉拌匀,让每一个土豆条上都裹上淀粉。
电饼档预热后加入少许油。
将土豆条放入,盖上盖子煎20分钟,在这期间可以将土豆条翻边。
不用二次复炸,一次就OK了。
脆脆香香的薯条做好了,给孩子吃吧!健康卫生看得见✌️