低脂鸡腿杂菌煲

作者： 丸子_酱是我

我在减脂期，晚餐碳水吃的比较少。不爱吃沙拉，又想吃得有营养，就自己弄了一下这道懒人菜。一锅熟，很适合上班没太多时间又要减脂的你和我。

用料

• 鸡腿 1个
• 木耳 5朵
• 杏鲍菇 1个
• 香菇 2朵
• 蔬菜 一把
• 蒜片 若干片
• 酱油 3汤勺
• 生粉 3茶匙
• 黑胡椒粉 少许
• 蚝油 2茶匙
• 食用油 10克

低脂鸡腿杂菌煲的做法步骤

步骤 1

鲜鸡腿一个。

步骤 2

去皮。因为，大部分脂肪都在皮上

步骤 3

酱油，胡椒粉，生粉，蚝油。

步骤 4

最后再加点食用油，腌制10分钟

步骤 5

杏鲍菇，木耳，鲜菇分别洗净，切成自己喜欢的样子

步骤 6

刷油在锅里，蒜片爆香。

步骤 7

鸡腿入锅，稍微煎香一下表面，这样，煮出来的肌肉会很嫩

步骤 8

用刚才腌制鸡腿的碗，装上水，倒进锅里。尽量把刚才还留在碗里的调料都放进去

步骤 9

倒入杂菇

步骤 10

再放入蔬菜

步骤 11

水开后，小火焖10分钟。

步骤 12

完美的低脂肪高蛋白有营养适合减脂健身的去皮鸡腿杂菇煲完成啦……哈哈哈，好吃暖胃又能满足味蕾。get 到了吗？

低脂鸡腿杂菌煲的小贴士

1.用的菇类选自己喜欢，自由搭配 2.如果想吃面的宝宝，也可以放一点进去一起煮哦，那面条会比肉还好吃😋 3.相信我，真的比沙拉好吃多一点 4.这是一人的份量

菜谱创建时间：2020-04-30 23:54:32