樱桃季里的樱桃酱🍒

作者： 安娜的娜娜

又到了樱桃🍒当饭吃的季节，买了五斤樱桃，一个人吃不完~做了樱桃酱，平时吃吐司抹上，也是好吃哇！

用料

• 樱桃 500克
• 白砂糖 100克
• 冰糖 50克
• 柠檬🍋 三分之一个

樱桃季里的樱桃酱🍒的做法步骤

步骤 1

樱桃洗干净

步骤 2

拿根吸管把核取出

步骤 3

倒入白砂糖，封上保鲜膜腌制四小时以上，或者隔夜都可以，把樱桃里面的果胶泡出来。

步骤 4

熬制的过程，旁边放一盆水，拿滤网把浮沫撇掉。

步骤 5

倒入冰糖，继续熬煮

步骤 6

挤入柠檬汁，如果有籽进去了记得拿出来哟！熬到汁水基本上吸干~玻璃瓶提前高温消毒，我是在开水里煮了，然后又放烤箱100度晾干了。趁热装瓶，倒扣晾凉~

步骤 7

颜色也很好看呢

步骤 8

配吐司超好吃

步骤 9

做了樱桃养乐多气泡水也好喝

菜谱创建时间：2020-04-30 23:05:08