生巧

作者： 是爱吃的小鱼儿吖

巧克力，总是和爱情联系在一起，

用料

• 黑巧克力(法芙娜) 65克
• 牛奶巧克力(法芙娜) 65克
• 淡奶油 80克
• 水饴 7克
• 黄油 7克
• 可可粉(表面装饰用) 适量

生巧的做法步骤

步骤 1

淡奶+水饴煮沸 倒入巧克力中，+黄油翻拌一下，加盖焖一分钟，再接着搅拌均匀，倒入模具，放入冷藏凝固即可，着急的话，一般两个小时左右就可凝固好，不急的话可以隔夜呦~

步骤 2

脱模之后撒可可粉，用热刀切成小块

生巧的小贴士

我个人不是特别喜欢非常甜的，所以64%黑巧和牛奶巧克力各占了百分之五十的比例，小伙伴们可以根据自己口味来调整比例，总量不变就可以啦~ 焖一分钟如果巧克力还有没化的可以隔水加热一下下，全部融化即可。

菜谱创建时间：2020-04-30 20:54:07