朋友送的酸黄瓜
1.把酸黄瓜切开一条条放水里洗洗(因为腌过的酸黄瓜很咸)捞起来捻干水;
2.把蒜、小米辣剁开几粒,紫苏洗干净摘下叶子放着备用;
3.热锅下油放蒜粒、小米辣和紫苏爆炒香,然后再放酸黄瓜翻炒几下;接着放调料就可以了。
单这样炒 下饭或送粥绝配哦! 酸黄瓜紫苏焖鸭、酸黄瓜炒猪大肠或炒肉片等也很好吃哦!