番茄意大利面+黑椒牛排

作者： 鱼爱瘦瘦瘦瘦

疫情期间好久没有见到我家宝贝了，松了以后才把他接到家里，一直在老家呆着，我没有身份证一直在小区呆着没有出门。现在见到了，感觉好久没有给他做过饭了，既然他想吃，外面没有，那就自己做点吧！

用料

• 圣女果 20个
• 意大利面 100克
• 牛排 2块
• 洋葱 两圈
• 番茄酱 2勺
• 橄榄油 少量
• 盐 一勺
• 圆生菜 4片
• 西蓝花 两小块

番茄意大利面+黑椒牛排的做法步骤

步骤 1

意面500克一袋的，用了1/5，水烧开，放不到半勺盐，中火煮面15分钟，煮完烫一下西蓝花。一份饭四五个西蓝花，两个圣女果。意面煮好之后，过凉水，洋葱10个圣女果下锅加番茄酱一勺盐半勺搅拌搅拌盛出装盘。

步骤 2

牛排解冻后用黑胡椒腌制10分钟，用电饼铛煎制7分钟10成熟，圆生菜铺盘，放西蓝花圣女果装饰一下，为了孩子食欲做的。

步骤 3

他喜欢吃菜，所以这盘菜很多，最喜欢的就是生菜了。

步骤 4

圣女果没有去皮，有皮的都在我这盘里，底部还是有汁的，稍微炒一下，搅拌搅拌就可以，炒时间长了容易干。

步骤 5

成品颜色很诱人，一人一份，他吃了个干干净净，说比以前在外面买的还好吃。我是不是也该认可一下自己的厨艺。

菜谱创建时间：2020-04-30 14:41:39