椒盐虾🦐

作者： 猪姐姐

我老爸的最爱 今天工作辛苦了、 那就犒劳犒劳您💕

用料

• 虾 适量
• 椒盐 1勺
• 料酒 1勺
• 姜片 少许
• 蒜 3瓣以上
• 葱 1根
• 青椒红椒（喜欢吃辣用红青辣椒代替） 4分之一个
• 淀粉 少许

椒盐虾🦐的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

虾洗干净、处理虾头虾须去除

步骤 3

料酒姜片去腥

步骤 4

这个时候切青红椒、蒜、葱（葱头不要）

步骤 5

姜片移除、倒掉多余水分、用纸巾擦去虾身水分（防止油溅）➕淀粉

步骤 6

虾前后裹好淀粉、锅中烧油放虾（记得两面炸均匀）

步骤 7

用炸虾剩的油依次下青椒、蒜、葱、虾、椒盐1勺 来回翻炒

步骤 8

出锅🙈为了美观、我下了点白芝麻装饰

菜谱创建时间：2020-04-30 13:02:18