自制版罗勒青酱

作者： 雁子Sharon

因为很爱罗勒独特的气味 在意大利也吃过这道配面包的酱料，以前总觉得西餐遥不可及，真正动起手来，简单且充满惊喜，感觉在家里也有高级西餐厅的水准啦

用料

• 帕玛森奶酪 适量
• 松子 一大把
• 罗勒叶 一大把
• 大蒜 一瓣
• 玫瑰海盐 2克
• 柠檬皮 少量
• 橄榄油 三勺

自制版罗勒青酱的做法步骤

步骤 1

其实材料我没有严格按照什么经典方子分量，有点随意，但是整体效果很好，帕玛森奶酪提前刨碎，柠檬皮也是，其他适量一起倒入搅拌机，最后加橄榄油，一起搅匀，出来就是浓香的自制青酱。

步骤 2

装瓶当早餐配酱上桌

步骤 3

抹上欧包真的是味觉享受

菜谱创建时间：2020-04-30 12:04:40