鱼香豆腐

作者： 斋厨房

家常炒豆腐菜式，非常美味

用料

• 斋外斋手工老豆腐 1盒
• 青椒 适量
• 胡萝卜 适
• 木耳 适量
• 白葱 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 淀粉 适量

鱼香豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐取掉包装盒切成小块，倒入锅中煮两分钟焯水盛出备用

步骤 2

碗里加生抽、醋、老抽、盐、白糖、淀粉和水搅拌均匀

步骤 3

起锅烧油，加入葱、蒜末爆香，加入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝，倒入调好的料汁翻炒，再倒入豆腐煮熟，鱼香豆腐就完成啦

鱼香豆腐的小贴士

加入豆腐后翻炒一会就盛出哦，炒久辅材丝就不好吃了

菜谱创建时间：2020-04-30 11:20:05