阿胶我吃的都是同仁堂牌的,性价比我觉得最合适,黄酒浸泡48小时以上
黑芝麻核桃炒一下更香
加入冰糖,小火熬到挂旗
加入所有辅料,一定要使劲搅拌,力气活哦
搅拌均匀以后装起来定型,冷却后就可以切片了!
工厂熬的阿胶糕不好吃,还是自己做的好吃,而且自己可以调整比例,货真价实,自己吃的踏实