番茄鸡蛋西葫芦(意外的好吃)

作者： 大姚的厨房

早餐煎的鸡蛋饼剩了三个，好几天没去买菜了，看看冰箱还有个西葫芦和番茄，就这三儿炒一起拌面吃吧，没想到尽然意外的好吃😊😊

用料

• 西葫芦 1个
• 番茄 1个
• 鸡蛋 2个

番茄鸡蛋西葫芦(意外的好吃)的做法步骤

步骤 1

主料:西葫芦、番茄、鸡蛋煎饼(切成块) 葱姜蒜备齐。

步骤 2

1.油热下入葱姜蒜小火炒香 2.放入番茄，加盐，炒出汁 3.加入西葫芦翻炒一会，加入鸡蛋饼，放适量生抽、老抽，再翻炒，出锅前加一丢丢鸡精。

步骤 3

出锅，番茄已经完全变成汤汁裹在鸡蛋饼和西葫芦上了，拌饭开吃。

菜谱创建时间：2020-04-30 10:32:24