无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）

作者： 欢仔小牛奶

在无糖无油的道路上死磕 骗自己吃不胖（并不 整体肯定没有只用蛋黄好吃，但是很方便~热量也更低

用料

• 鸡蛋 1个
• 脱脂牛奶 200克
• 玉米淀粉 15克
• 赤藓糖醇 30克
• 盐 1克

无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）的做法步骤

步骤 1

先放15g玉米淀粉，再倒牛奶，溶解到没有结块

步骤 2

打一个鸡蛋，用生食鸡蛋最好，没有腥味，打均匀

步骤 3

小火，加热的时候一直搅，练臂力真快乐

步骤 4

一直搅，不要糊锅，加入赤藓糖醇和盐

步骤 5

大概这个状态就可以离火了

步骤 6

真的好好吃好简单，冷藏一晚上之后就是吉士布丁！很解馋！

无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）的小贴士

一个全蛋可以换成两个蛋黄，味道更好！ 脱脂奶可以换成全脂奶

菜谱创建时间：2020-04-30 09:56:08