价值五元一个的可乐鸡翅

作者： 周大大乐

用料

• 鸡翅 11个
• 可乐 半瓶
• 姜丝 一丢丢
• 八角 3个
• 香叶 3片
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1小撮
• 鸡精 1勺
• 白砂糖 1勺

价值五元一个的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

买的腌制好的鸡翅，34块一斤😓一斤11个左右，3块多一个😓😰

步骤 2

平底锅烧热，锅中加入较多一点的油

步骤 3

油七成热加入鸡翅，中小火慢慢煎

步骤 4

煎至两面金黄，鸡皮略焦

步骤 5

加入姜丝，再煎1分钟

步骤 6

提前准备好3个八角、3片香叶

步骤 7

➕两饭碗可乐，一饭碗水（可乐加多了会甜得发腻），➕准备好的八角香叶➕一小撮盐➕三勺生抽➕一勺老抽调色➕一勺蚝油提鲜➕一勺鸡精➕一小勺糖 中小火煮至收汁

步骤 8

千万千万不要煮焦了，快收汁时要小火不停地翻动

步骤 9

最后可乐煮成很浓的粘稠物，就可以出锅了 撒上芝麻或者葱花，都很好看

步骤 10

葱花版

步骤 11

芝麻版

步骤 12

葱花芝麻版（最近家里常有小孩，天天做这个哈哈哈）

菜谱创建时间：2020-04-30 09:17:06