为了让肉质更嫩提前一晚腌制鸡胸肉,鸡胸肉洗净擦干,放入密封袋或保鲜袋内,加入少许盐和胡椒,橄榄油1勺,醋1小勺(酸性可以让肉质软嫩),按揉均匀后放入冰箱
第一步:煮 煮一锅开水,加入意面,加一把盐,煮8分钟捞出沥干,加入少许橄榄油,拌匀。水不用倒掉,再次煮开后加入豌豆和切好的胡萝卜丁,焯水1分钟即可。
第二步:煎 鸡胸肉中火煎到两面金黄,切块
第三步:拌 取一个大碗,加入意面,两勺汉斯经典番茄意面酱,加入蔬菜和切丁的鸡胸肉,撒上少许盐和胡椒,刨一些芝士片或者芝士碎,加几片香草即可 吃的时候搅拌均匀,酸酸甜甜的意面色拉就做好了,非常爽口,充满层次!
拌匀开吃!超好吃!
汉斯意面酱不含增稠剂,特别营养,茄酱酸甜浓郁,喜欢的小伙伴可以we店搜索“煮趣优选”参加闪购哦~~