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如果你也爱吃牛肉~不要错过香喷喷的咖喱牛腩~的做法

如果你也爱吃牛肉~不要错过香喷喷的咖喱牛腩~

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作者: 不二悠悠
不二悠悠
在家也能吃到美味正宗的咖喱牛肉,配上香糯的白米饭~幸福就是这么简单😋

用料

如果你也爱吃牛肉~不要错过香喷喷的咖喱牛腩~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老规矩,先来张主料全家福~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉洗净,沥干水分,切块备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水没过牛肉少许,加入2勺料酒,葱段姜片适量,煮至沸腾。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撇出血沫,小火继续炖煮30min。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洗净去皮,切块备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

圆葱洗净,切好备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,倒入少量花生油,油热倒入洋葱煸炒两下,在放入土豆翻炒。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的牛肉连汤一起倒入洋葱土豆中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入咖喱块,大火煮

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖喱融化后搅拌均匀,煮至沸腾。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调至小火继续炖煮30分钟。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅~配上香糯的白米饭~😋

如果你也爱吃牛肉~不要错过香喷喷的咖喱牛腩~的小贴士

1、冷水放入牛肉开始焯,这样牛肉不会柴。 2、最后也可以放点椰浆,会更香浓。 3、如果有胡萝卜、西兰花也可以放入一起煮。

菜谱创建时间:2020-04-29 20:24:05
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