提前一晚将糙米和紫米浸泡,隔天煮熟。
西兰花和胡萝卜用开水煮熟捞起,生菜用开水烫一遍。
牛肉和虾分别煮熟,上面淋上低脂油醋汁,再撒上海盐黑椒。
所有东西准备完成,摆盘,开吃啦!
因为低脂低卡,所以食材都是水煮的。