照烧鸡腿！没有饭 ！

作者： 今晚回家吃饭

含泪吃了两碗饭

用料

• 鸡腿 1只
• 料酒 半勺
• 蜂蜜 1勺
• 生抽 2勺
• 姜 X片
• 老抽 1勺
• 盐 x克
• 葱花 x克
• 胡椒粉 x克

照烧鸡腿！没有饭 ！的做法步骤

步骤 1

准备一个琵琶腿 半块鸡胸肉（鸡腿只有一个了）

步骤 2

鸡腿剔骨 鸡胸肉对半劈开

步骤 3

放胡椒粉 姜片 盐 腌制十分钟

步骤 4

趁腌制间隙 切好蒜片和葱花

步骤 5

热锅热油下几颗花椒（别问几颗 你开心就可以）

步骤 6

小火慢煎

步骤 7

这个时候调料汁 一勺料酒 两勺生抽 一勺蜂蜜 大半勺老抽

步骤 8

就是这个颜色

步骤 9

鸡肉两面金黄的时候下蒜片

步骤 10

倒入料汁 大火烧开 再转小火焖10分钟

步骤 11

用叉子叉出来切好洒葱花

照烧鸡腿！没有饭 ！的小贴士

注意火候别给煎糊了

菜谱创建时间：2020-04-29 20:00:26