芹菜炒牛肉

作者： 小吃货daily

用料

• 牛肉
• 芹菜
• 料酒 淀粉 生抽
• 盐 鸡精
• 葱花 花椒 剁椒

芹菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净，切条，用淀粉，生抽，料酒腌制20分钟。切葱花。芹菜洗净切段。芹菜叶子如果新鲜可以一起炒。

步骤 2

起锅烧油，油热放葱花，花椒，剁椒炒香，下牛肉，翻炒至变色，放白糖，翻炒均匀。放芹菜，翻炒，淋一点生抽。熟后，加盐，鸡精。翻炒均匀即可。

步骤 3

成品图

菜谱创建时间：2020-04-29 18:57:30