软绵绵的红豆牛角面包

作者： 小辫子6

用料

• 鸡蛋 1个
• 高筋面粉 200克
• 水 50克
• 黄油 10克
• 酵母 3克
• 盐 1克
• 面粉 适量
• 细砂糖 20克
• 红豆泥 适量

软绵绵的红豆牛角面包的做法步骤

步骤 1

所有材料除了黄油以外，都加入面包机搅拌出膜

步骤 2

大概搅拌20分钟，分3次加入黄油，发酵至2倍大

步骤 3

分成几个小剂子，包入豆沙

步骤 4

擀成这样

步骤 5

给它划几刀

步骤 6

然后卷起来

步骤 7

卷成这样，二次发酵，2倍大

步骤 8

上烤箱180度，20分钟，

步骤 9

软绵绵的豆沙牛角包就出来了

软绵绵的红豆牛角面包的小贴士

鸡蛋记得留出来一点哦，不然又要浪费一个鸡蛋

菜谱创建时间：2020-04-29 18:56:29