银耳放进网篮,5分钟/50度/速度5,清洗。
红枣也同样方法三个5清洗。
银耳去除根部,放进主锅。三秒/速度4切碎。
锅里加1200克水,设置30分钟/100度/小勺反转。等温度到达100度后回调到98度。
加入红枣,枸杞和冰糖,再加10分钟。
出锅啦,温热的喝一碗吧。
每天两碗,喝了会变美哦!
半朵银耳是稀薄的汤感,一朵银耳是果冻状的粘稠感。