小宝宝也能吃的疙瘩汤

作者： 爱他就给他好吃哒

今天分享的这款宝宝版疙瘩汤跟常规款有所不同，它吃起来更软嫩，更易咀嚼好消化，宝宝呼噜噜能轻松吃掉一大碗！

用料

• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 面粉 适量

小宝宝也能吃的疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

面粉加水拌成有浓度不易流动的糊糊。

步骤 2

西红柿划破表皮泡在开水里几分钟。

步骤 3

捞出轻松去皮。

步骤 4

切成小块备用。

步骤 5

起锅加入少量油。

步骤 6

倒进西红柿翻炒出汤汁。

步骤 7

加入适量水。（1岁以上宝宝这个步骤加盐）

步骤 8

等待水烧开的过程中，把面糊装进裱花袋。

步骤 9

裱花袋底端剪小口，水开后挤进锅里，用牙签中间挑断，形成细碎的面块。

步骤 10

一个鸡蛋打散。

步骤 11

水开后蛋液画圈淋入锅内，凝固后即可出锅。

步骤 12

鲜美可口的番茄鸡蛋疙瘩汤就完成了！快来尝尝吧！

小宝宝也能吃的疙瘩汤的小贴士

1.面糊不要太稀，不然后面可能不能成型； 2.西红柿去皮小宝宝吃起来更安全，而且口感更好； 3.根据宝宝月龄大小决定裱花袋口的大小，月龄小的剪的口小一些，这样面疙瘩就更小。 4.1岁以下宝宝不加盐，一岁以上少量盐，这款汤有西红柿酸酸的味道，很开胃，对小宝宝来说足够了。 我给宝宝做的辅食和儿童餐还有很多，详细步骤都放在了自己写的公众号“田心宝宝美食屋”上，需要的亲请搜索关注哦，等你哈！

菜谱创建时间：2020-04-28 21:22:03