酸辣粉

作者： 赫赫大厨

酥脆黄豆很好吃😋可以放鱼肉、猪肉里面！最好用红薯粉哦

用料

• 红薯粉
• 香菜 根
• 蒜末 瓣
• 盐 克
• 生抽 勺
• 酥黄豆
• 糖
• 白胡椒
• 芝麻
• 辣椒末
• 色拉油
• 葱花
• 醋一大勺

酸辣粉的做法步骤

步骤 1

黄豆放盐水里泡6小时，炸。没泡可以先煮到软。沥干水分! 再炸。高油温炸，变黄飘起！变小火炸。快速搅动！嘣！小心

步骤 2

水开，下粉丝。过凉水！放几滴油，不黏！

步骤 3

调汁，粉丝下里面！

菜谱创建时间：2020-04-28 18:42:15