爆炒花甲

作者： 不会做饭的七妹妈

用料

• 辣椒 10个
• 洋葱 半个
• 葱 1根
• 蒜 10瓣

爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

花甲洗个澡，放点盐和香油，洗个两三次，每次洗个半小时左右，沙吐的差不多了就可以了。

步骤 2

我准备的是小米辣10根，洋葱半个，蒜10个，姜末少量，全部切成颗粒状。

步骤 3

把洗好了的花甲，放入沸水中，沸水中加入生姜五片，料酒10克，煮到花甲开口，捞出放盘子。

步骤 4

这个是成品了。

菜谱创建时间：2020-04-28 16:53:31