番茄火腿蛋卷

作者： une_shanshan

最近买了好多食谱书，改天还要分享一下。 天气越来越热了，早上也变得没什么胃口。 番茄算是很开胃了，配了鸡蛋和火腿，营养也足够， 这也算爱心便当里不可或缺的一种吧。 最近我爱心泛滥咩。总是号召大家做爱心便当~心便当~便当~当~当~~~

用料

• 鸡蛋
• 番茄
• 火腿
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 盐
• 蒜

番茄火腿蛋卷的做法步骤

步骤 1

1）将黄瓜、火腿、胡萝卜以及番茄切小丁，蒜切末。

步骤 2

2)鸡蛋打成鸡蛋液备用。

步骤 3

3）平底锅（我用的是电饼铛）热少许油，加入蒜末翻炒出香味。

步骤 4

4）加入胡萝卜、火腿翻炒片刻，再加入黄瓜和番茄末，翻炒。

步骤 5

5）加入鸡蛋，摊平蛋液，使之均匀受热，蛋饼凝固即可出锅。

菜谱创建时间：2012-06-13 21:32:43