卷心菜蛋饼火腿三明治

作者： 椰子der魔法开关

晨间元气供给二号选手🥪 想把蔬菜和鸡蛋结合起来吃 还要完美地放入三明治 那就摊成蛋饼吧✌

用料

• 吐司面包 2片
• 鸡蛋 1个
• 卷心菜（切丝） 适量
• 火腿片 任意片
• 番茄酱（可选）

卷心菜蛋饼火腿三明治的做法步骤

步骤 1

两位主力选手 另一位主力选手吐司片已经被扔进烤面包机了😅

步骤 2

鸡蛋打散 加适量盐调味 还可以加一丢丢酱油 卷心菜的调味也包含在这里面了哈～

步骤 3

卷心菜扔进去搅搅匀

步骤 4

平底不沾锅里一点点油抹匀就好 把卷心菜蛋糊糊倒进去 *这个时候可以开小小火稍微预热一下锅 这样蛋液倒进去不会跑太远 或者等稍微凝固一点把多余的蛋边边卷回来也OK

步骤 5

底部凝固了就翻面

步骤 6

另一面差不多煎到卷心菜一点焦焦的就OK

步骤 7

开始组装！ 我是一层奶酪+一片火腿

步骤 8

再盖上卷心菜蛋饼 还可以来点番茄酱～

步骤 9

完工！

菜谱创建时间：2020-04-28 14:33:40