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范志红老师的香菜鸡蛋炒豆腐
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作者:
是阿姜啦
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用料
鸡蛋
1到2个
豆腐
一块
香菜
适量
香菜可换成小葱,芹菜,洋葱,紫苏等
范志红老师的香菜鸡蛋炒豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切碎,鸡蛋加香菜碎,少许生抽搅匀,可以适量留一点香菜碎最后加
步骤 2
不粘锅少油,炒豆腐,中火慢炒,直到豆腐表面有点干,加一点盐
步骤 3
倒入蛋液翻匀,蛋液凝固时可以加香菜碎翻一下,关火
菜谱创建时间:2020-04-28 13:50:22
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