蒜苗炒腊肉

作者： 台北凤梨鱼

用料

• 蒜苗 5根
• 腊肉 1块
• 生抽 1勺

蒜苗炒腊肉的做法步骤

步骤 1

蒜苗斜刀切段（根和叶子分开放），腊肉煮一下去盐，切薄片

步骤 2

油热放腊肉姜丝煸炒出油

步骤 3

放蒜苗（根茎部分）翻炒变软

步骤 4

再放叶子部分继续炒到变软，加生抽翻炒几下出锅

步骤 5

一道超级香的蒜苗炒腊肉就做好啦！

蒜苗炒腊肉的小贴士

这道菜我没放盐，腊肉本身有盐分，加了生抽味道刚好合适。

菜谱创建时间：2020-04-28 13:05:38