把鸭蛋都洗净,晾干(鸭蛋真的好脏,要用铁丝球一个个刷干净哦,不然好多细菌啊)
这是白酒,度数高点就可以。
准备好白酒和适量盐
把鸭蛋先滚下白酒
白酒滚后,再滚下盐,整个蛋都沾满盐
用保鲜膜裹严实
鸭蛋一个个包裹后,装在密封瓶里,放冰箱冷藏,一个月后取出(现在天气热,冬天可不放冰箱哦)(到时取出来,要煮熟蛋哦,这是生蛋腌制)