热油煎五花肉(油不要多,五花肉自己会出油),加料酒,姜,加隔夜饭炒,加一点点黑胡椒
加辣白菜继续炒,炒就完了
炒的同时在旁边另起锅煎蛋。
上次炒用的宗家府泡菜,还放了盐很咸,下次别放盐。放培根又没味又难吃,下次放五花肉