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夜市儿香豆腐
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作者:
段团团圆溜溜
大豆腐切切煎煎,搞上酱料,隔壁小孩儿都馋哭了
用料
北豆腐
1块
辣椒粉
2勺
孜然粉
依个人口味适量
盐
可放可不放
蒜蓉辣酱
若干勺
大喜大牛肉粉
若干
香葱
两根
香菜
两根
夜市儿香豆腐的做法步骤
步骤 1
老豆腐切片,薄厚适中即可
步骤 2
煎至两面金黄,稍稍有焦褐感,筷子敲豆腐感觉硬了即可
步骤 3
撒辣椒面,孜然粉,蒜蓉辣酱和牛肉粉盐巴用水稀释,大火收汁
步骤 4
出锅之前撒香菜末香葱末白芝麻即可
菜谱创建时间:2020-04-28 01:15:17
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